Café de Especialidad en Grano 5 kg

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Nuestro Café de Especialidad Siembra lo bueno® ha sido cosechado con pasión por un grupo de agricultores que aman la tierra, que se esfuerzan y dan los tiempos justos de recolección, cuidando el lavado y secado del mismo.

En cada proceso existe un compromiso que se ve reflejado en cada taza con aroma, color, intensidad y sabor, característicos de un Café de Especialidad.

El Café de Especialidad proviene de un micro lote producido con cuidados perfectos y con la trazabilidad adecuada para obtener una taza con calificación superior y sabor distintivo.

Finca galardonada con Taza de Excelencia México 2012, 2013, 2016 y 2018.

 

PROCESO DE RECOLECCIÓN DEL GRANO: A mano, solo fruto maduro.

REGIÓN: Cosautlan de Carvajal Ver.

FINCA: Huehuetepan

VARIEDAD: Mundo Nuevo 5% / Típica 95%

ALTURA A NIVEL DEL MAR: 1,350 m

PUNTAJE: 86 puntos SCA